เสริมศักยภาพเกษตรกรชาวไร่อ้อย สู่ผู้ประกอบการและนักธุรกิจไร่อ้อยแบบครบวงจร

วันที่ 8 มกราคม 2569 สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดงานประชาสัมพันธ์โครงการ “สร้างผู้ประกอบการและนักธุรกิจไร่อ้อย เพื่อให้มีรายได้เพิ่มจากพันธุ์อ้อยและรับจ้างผลิตอ้อยแบบครบวงจร” ณ ห้อง EC 5628 อาคารปฏิบัติการ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (บางเขน)

ในพิธีเปิด นายใบน้อย สุวรรณชาตรี เลขาธิการคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย มอบหมายให้ นายธวัช หะหมาน ผู้อำนวยการกองยุทธศาสตร์และแผนงาน เป็นประธานกล่าวเปิดงาน โดยกล่าวถึงความสำคัญของการพัฒนาเกษตรกรชาวไร่อ้อยให้เป็นผู้ประกอบการที่สามารถสร้างรายได้เพิ่มจากการผลิตพันธุ์อ้อยและการรับจ้างผลิตอ้อยแบบครบวงจร

โครงการดังกล่าวดำเนินงานโดยหน่วยปฏิบัติการวิจัยเฉพาะทางด้านเศรษฐศาสตร์อ้อยและน้ำตาล (ศศน.) ศูนย์วิจัยเศรษฐศาสตร์ประยุกต์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.ธนาภรณ์ อธิปัญญากุล หัวหน้าหน่วยปฏิบัติการฯ และ รศ.ดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา นายกสมาคมนักวิชาการอ้อยและน้ำตาลแห่งประเทศไทย ร่วมบรรยายในหัวข้อที่มาของความร่วมมือ วัตถุประสงค์ และแนวทางการดำเนินงานของโครงการ

สาระสำคัญของโครงการคือการสนับสนุนชาวไร่อ้อยให้มีศักยภาพในการดำเนินธุรกิจแบบครบวงจร ตั้งแต่การผลิตพันธุ์อ้อย การปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว การขนส่ง ไปจนถึงการบริหารจัดการด้านธุรกิจและต้นทุน เพื่อให้เกษตรกรสามารถต่อยอดเป็นผู้รับจ้างให้บริการด้านการผลิตอ้อย รวมถึงพัฒนาสู่การเป็น “นักธุรกิจไร่อ้อย” ที่มีความมั่นคงและยั่งยืนทางเศรษฐกิจ

กิจกรรมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมงานจำนวน 50 คน และมีผู้ติดตามผ่านการถ่ายทอดสดอีก 29 คน สะท้อนถึงความสนใจจากภาคส่วนที่เกี่ยวข้องต่อการพัฒนาผู้ประกอบการรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลของประเทศ